我校开展食堂食品安全专项检查
为深入贯彻习近平总书记食品安全“四个最严”要求,全面落实全省食品安全及膳食经费管理工作视频会议精神,保障校园食品安全,有效管理膳食经费,3月1日上午,李晓坤校长带领检查组,对学校食堂食品安全及膳食经费管理进行了专项检查。
检查组根据《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》要求,对食品加工操作规范、消防安全设施设备、燃气使用安全管控、用电安全管理等关键领域进行了重点检查,并就其中存在的问题与不足提出了整改意见与措施,要求立行立改、现行现改。
本次食堂食品安全专项检查,既是贯彻落实全省视频会议精神的实践行动,也是对学校食品安全工作的全面体检。我校将以此次为契机,始终坚持“以人民为中心”的发展思想,将“四个最严”要求落实到食材采购、加工制作、餐饮服务等全链条环节,坚决守牢校园食品安全底线,为师生营造安全放心的饮食环境。